生駒のたまご

¥200

アレルゲン:小麦、卵、乳

生駒のたまご

生駒山にある日本一斜度の高い坂がある暗峠(くらがりとうげ)で飼育されているニワトリから取れたこだわりたまごを使用した「生駒のたまご」。
ベーキングパウダーを使用していないため、噛みしめるほどにうまみを感じる一品です。

右:遊土ぴあ代表の中村さん、右:シェフ高木

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説明

アレルゲン:小麦、卵、乳

賞味期限:製造日から20日 生駒・くらがり峠で平飼いされた鶏のたまごを使用した焼き菓子。ベーキングパウダーを使用していないため、噛みしめるほどにうまみを感じる一品です。

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