生駒賛歌(6個)

1件の利用者評価に基づく5段階評価のうち、5.00
(1 件のレビュー)

¥1,200

アレルゲン:小麦、卵、乳
賞味期限:製造日から20日

こだわりの蜂蜜を使用した「生駒山麓マドレーヌ」、暗峠で飼育されたニワトリから取れたこだわりたまごを使用した「生駒のたまご」の詰め合わせ。生駒素材を楽しめるお取り寄せにもギフトにオススメな商品です。
生駒山がモチーフになった帯紙が喜ばれています。
蜂蜜やたまごについては、ルシェルシュのこだわりでもご紹介していますので、こちらも併せてご覧下さい。

説明

アレルゲン:小麦、卵、乳
賞味期限:製造日から20日

「生駒山麓マドレーヌ」と「生駒のたまご」の詰め合わせです。
生駒素材を楽しめるお取り寄せにもギフトにオススメな商品です。
生駒山がモチーフになった帯紙も喜ばれています。

生駒山麓マドレーヌ

生駒山にある養蜂場を持つ養蜂園から直接仕入れる純粋な蜂蜜を練りこんだ「生駒山麓マドレーヌ」
レモンとラム酒をきかせてあるので、トーンの高い香りと上品な甘さで素敵なティータイムが過ごせます。

左:吉岡養蜂園の吉岡さん、右:シェフ髙木

生駒のたまご

生駒山にある日本一斜度の高い坂がある暗峠(くらがりとうげ)で飼育されているニワトリから取れたこだわりたまごを使用した「生駒のたまご」。
ベーキングパウダーを使用していないため、噛みしめるほどにうまみを感じる一品です。

右:遊土ぴあ代表の中村さん、右:シェフ高木

 

蜂蜜やたまごについては、ルシェルシュのこだわりでもご紹介していますので、こちらも併せてご覧下さい。

蜂蜜の記事

【現地取材】吉岡養蜂園さんに行ってきました!
たまごの記事

【現地取材】遊土ぴあ(生駒のたまご)さんに行ってきました!

追加情報

個数

6個, 10個, 24個

1 に対するレビュー生駒賛歌(6個)

  1. 5段階で 5 の評価

    片岡

    似たような焼き菓子の詰め合わせですが、生駒山麓マドレーヌはふんわり、生駒のたまごはしっかりといった食感でシェフのこだわりを感じます。
    どちらも甘さは控えめで素材の味を感じます。

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